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男の料理とは 作り方が簡単 細かいことは気にしない 見た目は気にしない でも、旨い！ シーバスは体長が大きいので、1匹でも食べ応えがあります。 私は3枚におろした後、切り身にして冷凍しておき、食べる時に解凍しています。 小さい個体は丸々塩焼きにし...

男の料理とは 作り方が簡単 細かいことは気にしない 見た目は気にしない でも、旨い！ 今回は私の大好物、タコのから揚げの作り方を紹介します。 釣ったタコはいつも冷凍してからヌメリを取って茹でます。 冷凍した方がヌメリが簡単に取れるし、柔らかくな...

男の料理とは 作り方が簡単 細かいことは気にしない 見た目は気にしない でも、旨い！ 今回は、この前、釣ってきたタコを冷凍しておいたので、酢だこを作っていきます。 タコは特にお正月近くになると値上がりします。 釣ったタコを冷凍しておいて、お正月...