釣ったアジ。
その場で締めるかどうかで、刺身の味がかなり変わります。

脳天締めまでやった方が良いのは分かっているのですが、私は面倒なので下記動画のように背骨ごとエラを切って血抜きだけしています。
これまでアジを締めるハサミはダイ〇ーのキッチンバサミを使用してきました。
100均のハサミでも正直、アジくらいの小魚であれば充分締めることが出来ます。
でも私も中級者アジンガー。
道具にも拘りたいと思い、切れ味抜群と話題のささめ針 YSC-4 ヤイバマルチシザースを購入することにしました。

目次
ささめ針 YSC-4 ヤイバマルチシザース

ささめ針 YSC-4 ヤイバマルチシザースは大きさが数種類ありますが、私が購入したのはミディアム。

ミニだと小さすぎるので、ミディアムで丁度良い大きさです。

私はAmazonで購入しましたが、価格は1,988円。(2026年4月29日時点)
40代会社員なかなかの高級品です。
主な特徴はこんな感じ。
- PEライン対応
- サビに強い
- 先端が細いので刺す締め方にも使える
使ってみればすぐ感じると思いますが、まずその切れ味に驚きます。
PEラインもスパッと切れます。
アジは勿論、40~50cmのシーバスの背骨もパチンと簡単に切ることが出来ます。

あわせて読みたい


早起きがツラい!GW明けのシーバス釣行 in 鉾田市【2026.05.10】
楽しかったゴールデンウィークも終ってしまいましたね。 私は暦通りの5連休でした。 仕事中は何度も時計ばかり見てしまうのに、何で休みの時って時間が過ぎるのがこんな…
40代会社員感動するレベルです!
世界三大刃物産地のひとつに数えられる岐阜県関市の刃物仕様で切れ味が素晴らしい。
何よりこれを購入してから・・
「釣った後の時間」がちょっと楽しくなりました。
地味だけどとても大事です。
大好きな釣りをもっと楽しく!
では。

あわせて読みたい


アジングで使える最強フィッシュグリップはどれがおすすめ?【シマノ ライトグリッパー】
アジを釣った時に魚をはさむフィッシュグリップ。 私はこれまでラパラのアールグリッパーを使って来ました。 何気なく買ったフィッシュグリップですが、これまで特に不…




コメント